感官檢測，理化指標檢測，菌落總數檢測，成分檢測，配方分析，微生物檢測，營養指標檢測等。

豆鼓檢測標準

GB 2712-2014食品安全標準 豆制品
GB/T 4789.23-2003食品衛生微生物學檢驗 冷食菜、豆制品檢驗
GB/T 5009.52-2003發酵性豆制品衛生標準的分析方法
GB 5009.224-2016食品安全標準 大豆制品中胰蛋白酶抑制劑活性的測定 (發布稿)
GB/T 22106-2008非發酵豆制品
GB/T 31115-2014豆制品生產HACCP應用規范
檢周道技術研究所做豆鼓檢測有什么優勢?
1，報告，本中心是高新技術企業，出具的檢測報告范圍認可。
2，儀器先進，先進檢測儀器，如氣相色譜/質譜聯用儀(GC-MS)、液相色譜/質譜聯用儀(LC-MS)、液相色譜儀(LC)、氣相色譜儀(GC)、等離子體質譜儀(ICP-MS)等。
3，出具報告周期短，7-10個工作日可出具檢測報告。還可申請加急服務。
4，檢測范圍廣，檢測行業涉及食品，藥品，材料，化工，MSDS報告編寫等服務。
5，售后服務完善，相關實驗室工程師一對一服務。
豆鼓檢測報告用途
1，銷售使用，報告可用于京東，天貓或線下大型連鎖超市使用，讓您的產品質量更具說服力。
2，投標競標使用，檢測報告周期短，性強。
3，研發使用，幫助企業縮短研發周期，降低研發成本，改進產品質量等。
4，科研論文數據使用，大學科研論文數據需求。